et voici la petite soeur ....
Malheureusement j'ai une bien triste nouvelle : son frère s'est fait croquer sans pitié !! (oui, y'en a qui ont osé!!) .... lui arriveras - t'il le même sort ?? et la voici par étapes :
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gateau de noel ( avec un peu d'avance !)
Il est composé d'un fondant au citron, un mousseux a la fraise, une mousse chocolat blanc, et d'une mousse à la fraise ( surmonté d'un chouya de chantilly pour la déco ainsi que de la noix de coco caramelisée). Mon 'tit bébé a trouvé sa bonne étoile....
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gateau voiture cars
pour un fan de voitures ....! la déco en faite en chantilly colorée puis appliquée à la poche a douille
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royal chocolat , à déguster et a savourer....
Et bien, on continue dans la série je fait et refait !
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bavarois pomme caramel....bis
Encore un, mais c'est bon alors pourquoi s'en priver, hein?!!! Vous voulez la recette ? ( je l'avais déjà posté sur le forum de supertoinette), mais je la remet ici: commencer par faire le cremeux caramel qui sera mis au congelateur, puis faire la ganache...
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entremet au chocolat
Ce gateau d'anniversaire est composé d'un fondant chocolat, une mousse chocolat noir, et une mousse chocolat blanc. Le sujet et les fleurs sont en pate d'amande.
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c'est le printemps !
Hé non malheureusement on a même pas commencé l'hiver ! mais ces tulipes là poussent toute l'année dans ma balconniere !! héhé C'était un de mes premiers essais "créatif " c'est du tout simple : un cake au chocolat, des gaufrettes taillées en pointes...
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tarte aux poires / amandes
aller, pour aujourd'hui je vous livre une p'tite recette automnale qui m'a bien plu ... ( heu pas qu'à moi d'ailleurs !) Pate sablée : 120 g de beurre ramolli 270 gr de farine 30 g de sucre 60 gr de sucre glace 2 gr de sel 1 oeuf entier Malaxer le beurre...